Wij zijn boer en slager, wij zijn er voor u!

Wij geloven in de korte keten

Door de jaren heen zijn we als mens steeds verder van ons eten af gaan staan. Dit komt ook omdat de keten steeds langer is geworden. Wij geloven in een korte keten voor waar kwaliteitsproducten en het delen van kennis voorop staat.

Samen genieten

Wij geloven in de kracht van eten, eten brengt mensen samen en laat ze genieten! Met deze gedachte staan we elke dag op en werken wij met passie aan heerlijke producten.

Boer en Slager

Hoe wij zijn ontstaan

Een boeren familie bedrijf uit leende, waar de 2e generatie aan de slag gaat met heerlijke boeren vleesproducten.

John Swinkels zoon van de varkenshouder in leende heeft tijdens zijn afstudeerjaar op de HAS Hogeschool gekozen voor de afstudeerrichting TOPklas. Binnen deze afstudeerrichting is zijn bedrijf Boer en Slager ontstaan.

Met boerenslager wil John een korte keten mogelijk maken voor andere boeren, en ook voor de familie varkens boerderij. Het doel zo veel mogelijk boeren de kans geven tot een korte keten en zo veel mogelijk consumenten blij maken met heerlijke verse boeren producten.